Phú Quốc sở hữu hơn 80 khu nghỉ dưỡng (resort) ven biển trải dài từ Dương Đông, Bãi Trường đến Bãi Khem và Gành Dầu. Du khách có thể lựa chọn từ các resort 5 sao với bãi biển riêng, hồ bơi vô cực và spa đẳng cấp, đến những khu nghỉ dưỡng thân thiện gia đình có câu lạc bộ trẻ em và ẩm thực đa dạng. Ngân sách dao động từ 1,5 triệu đến hơn 10 triệu đồng mỗi đêm, tùy theo hạng phòng và mùa du lịch. Các resort thường tập trung ở bờ Tây và Nam đảo, nơi có bãi tắm đẹp và hoàng hôn tuyệt vời.
Trong danh sách resort hàng đầu, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa (Bãi Khem) gây ấn tượng với thiết kế của Bill Bensley và điểm đánh giá 9,4. Regent Phu Quoc (Bãi Trường) nổi bật với 5 hồ bơi và du thuyền riêng. Vinpearl Wonderworld Phu Quoc (Bãi Dài) phù hợp gia đình nhờ khu vui chơi trẻ em và bãi biển riêng. Wyndham Grand Phu Quoc (Gành Dầu) có sòng bạc và spa. InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort sở hữu sky bar INK 360 cao nhất đảo. Du khách nên đặt trước ít nhất 2 tuần để có giá tốt và kiểm tra gói bao gồm bữa sáng và đưa đón sân bay.