Bãi Cháy là khu du lịch trung tâm của Hạ Long, tập trung nhiều khách sạn 5 sao với tầm nhìn ra Vịnh Hạ Long. Các khách sạn tại đây thường có hồ bơi ngoài trời, spa, phòng tập gym và nhà hàng phục vụ ẩm thực quốc tế. Ngân sách cho một đêm nghỉ tại khách sạn 5 sao Bãi Cháy dao động từ 2 đến 10 triệu đồng, tùy vào hạng phòng và view. Du khách nên đặt phòng trước, đặc biệt vào mùa cao điểm.
Trong số các khách sạn 5 sao Bãi Cháy, Vinpearl Resort & Spa Hạ Long nổi bật với vị trí trên đảo riêng, ba bãi biển riêng và khu spa cao cấp - phù hợp cho kỳ nghỉ gia đình hoặc lãng mạn. Oakwood Ha Long có điểm đánh giá cao nhất (90/100) với bãi biển riêng, hồ bơi vô cực và dịch vụ đạp xe miễn phí. Novotel Ha Long Bay Hotel và Wyndham Legend Halong cũng là lựa chọn tốt với view vịnh, hồ bơi và ẩm thực đa dạng. Du khách cần lưu ý chọn phòng view vịnh để tận hưởng trọn vẹn cảnh quan.